냉동된 반죽들 자기전에 냉장고로 옮기고
5시에 대강 둥글리기 해서 작은 사이즈로 발효시킴
발효부터 굽기까지 한시간 반만에 끝났네
모두 맛있는 하루되셈
https://youtu.be/7jl4oxG27P0?si=N9mhTvGqM7HR58qw
어제나온 따끈따근한 틀저씨 취향저격하는 노래로 아침시작
6개의 댓글
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배프고다배파고
빵구우려면 빵용 오븐이 따로 있어야하나요 아님 가정용 오븐으로도 쌉가능?
ㅇㄱㄱㅈ
전 전자렌지 겸용 광파오븐으로 하는중
오븐한계가 있어서 몇가지 빵은 제대로 안나오지만 식빵 정도는 170도 정도만 나오면 다 가능함
배프고다배파고
가정용으론 안되는게 있구낭
ㅇㄱㄱㅈ
오븐이 작으면 열선이랑 트레이랑 너무 가까워서 반죽이 말라버리는 일이 생기더라
배프고다배파고
조그만것들 위주로 해야 안정적으로 나오겠네 그럼..!!
오우예아베이비
오빠