여전히 창업 준비를 위해 백방으로 서류와 면접을 휘갈기며 깨지고 부서지기를 반복하던 시기
골목창업경진대회라고 서울시에서 진행하는 매력적인 생활밀접형 아이템을 대상으로
진행하는 대회가 있었음.
당연히 나는 지원했고 서류 전형을 통과한후 면접은 화상으로 진행된다고 해서 줌 화상 면접을 진행
듣는 교육이 있어서 급한대로 해당 교육장소에서 조용한 방을 제공해주셨기에 다행히 거기서 화상 면접을 보게됨
면접관은 5명인가 6명이 각각 1대1씩 전담하는 느낌으로 진행을 하고 계셨음
그런대 우연찮게도 이번에 화상 면접을 봐주시는 심사위원은 나도 그분을 알고 그분도 나를 아시는 참 세상좁은 사태가 나버림
나는 스페셜티 카페 탐방을 좋아하고 또 창업을 계획중인 응애 개붕이인지라 다양한 인테리어나 분위기도 볼겸
카페를 다니고 일기장처럼 이렇게 기록으로 남기는 버릇이 있음
스페셜티 카페만 수백곳을 다니다 보니 이제는 네임드 카페 대표님들도 몇몇 안면을 트는 지경에 이르게 됨
그렇게 다니던 카페중에는 센터커피라는 스페셜티로 나름 유명한 카페이며 원두사업 및 교육 멘토를 하시는
대표님을 심사위원으로 보게됨
평소에도 가끔 커피 마시러 가기도 하고 이벤트 행사때도 곧잘 참석을 하기에 서로 얼굴정도는 알고 있는 상황
화상면접으로 우연히 서로 보게 되면서
서로 당황하게 됨
그렇게 우리는 약간의 어색 서먹한 느낌이 잠깐 있었지만
곧바로 여러 질문들을 이어감
아이템의 발전은 어떻게 이루어지고 앞으로 어떻게 할것 인지
골목 상권에 대한 견해 그리고 상권은 왜 이지역으로 하게 되었는지 등
전반적인 아이템 평가나 앞으로의 계획등 다방면으로 물어보시고
좋게 좋게 마무리함
카페를 수백곳을 다니게 되다보니 심사위원으로 아는 분을 만나본게 신기해서
끄적여 보게됨 ㅎㅎ
나의 커피콜라 창업일기 : https://cafe.naver.com/craftcola
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주린주린주린이
앗.... 콜라는 코카..
콜라개붕이
원재료의 풍미를 좋아하는 미식계열타입이다 코카콜라
단맛이 높은 대중성을 좀더 가져가는타입이다 펩시
주린주린주린이
나중에 오픈하면 맛보러가보마
지방이니까 택배도해줘
콜라개붕이
냥냥왈왈
비플시플
수제 제로콜라 주세요
날막만졌어요
개업하면 개드립에 글올려~~ 화분이라도 보내주게
년전개그
누카콜라 퀀텀정도는 내놔야 개드립 아웃풋이구나 하지
로마네꽁띠
어 개붕아 저기 센터커피 아님? 안스타 구독자라 ㅋㅋ 반갑네
불고버거
수제 콜라 칵테일같은거 만들면 인기있을려나?
콜라개붕이
하이볼 만들어볼려구 ㅎㅎ
년째하는중
게이샤갱이랑 안면 텄으면 조만간 안스타랑도 안면 틈?ㅋㅋㅋ
콜라개붕이
나는 하꼬 응애 개붕이라 저분들은 높으신분들 지나가다 인사만 받아줘도 내가 무한 감사 ㅠㅠㅠ
년째하는중
뭘 높으신 분들이야 ㅋㅋㅋㅋ 아주 쏘시오패스마냥 냉정하게 말하면 잘되는 동네 학원 원장보다도 돈 못버는 사람들인데
너무 저자세로 다니지 말어 너 글들 보면 잘하는 것 같더라
정병장기입원
게이샤갱? 옆에는 안스타? 아니냐
콜라개붕이
ㅇㅇ 작년 크리스마스 이벤트 행사때 다녀 와봄 ㅎㅎ
강변북로
너는 창업이 목적인거니 아니면 창업경진대회 나가는게 목적인거니
너무 경진대회 많이 참가하는거 아니냐?
콜라개붕이
참가는 많이했는데 이제 합격한건 2개 밖에 없어. 그리고 이제 이게 끝이고 올해안에 창업이 확정됬어. 협약기간내에 사업자등록증을 내야하고 폐업금지조항도 있어서 이제는 낙장불입
강변북로
중복으로 서포트 받는게 가능해?
콜라개붕이
중앙부처랑 지자체는 다른 구역이고 개념이라 공고문 보고 중복수혜 금지 조항에서 지자체까지 섞여 있는지 아니면 중앙부터 까지만 제외인지 잘찾아보고 해야함 사실상 거의 대부분 중복수혜가 불가하지만 저거는 경진 대회 개념이고 서울시는 지자체라 중앙부처랑은 달라서 되더라
강변북로
많이 한만큼 노하우도 많아졌구나
서울시 지원이면 가게도 서울에 위치해야해?
콜라개붕이
거의대부분 그럴거에요. 지자체 사업이니까
자본주의
이젠 창업 좀 해라....
콜라개붕이
11월 30날 전까지 무조건 해야되요.... 이젠 진짜함...
국수쟁이
눈사람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비빔밥먹고싶다
맘바 무선임?
콜라개붕이
맘바가 뭐야?
비빔밥먹고싶다
마우스 레이저 맘바 무선인거 같은대
쓰는 사람 처음보는 것 같아서 ㅋㅋ
데스에더는 아닌 것 같구
콜라개붕이
데스에더 v2 프로에용 홍홍 대상혁 마우스
비빔밥먹고싶다
그립 테이프 15000원에 사서 붙여봐용
V2프로하고 조합 엄청 조아요
콜라개붕이
ㅇㅋㅇㅋ
이라기시따
갓정연
고단백질
개붕이 수제콜라 산토리 위스키랑 하이볼해먹으니까 맛있더라
콜라개붕이
꼭 참고할게! 고마워!
미니곰
나도 커피용품 파는데 반갑다야
콜라개붕이
반가워요~
13남간
네이버카페 글 다는 못보고 하는질문인뎅.. 콜라를 파는거야 커피를 파는거야?
콜라개붕이
콜라만 파는거고 커피는 내취미야 ㅎㅎ 카페 다니는것도 내취미고
homage
탄산수+얼음 조합이 가장 낫긴 하던데 바로 먹으면 호불호 갈리는 맛인듯. 얼음 좀 녹으니까 맛있어지더라. 우유 넣은건 글쌔… 너무 생소한 맛이였음
콜라개붕이
귀하는 미식개붕이인거임 대체적으로 우유에 타먹는걸 대중적으로 밀크티 먹는거 같애서 좋다고 하심 근대 새로운 향신료의 뉘앙스에 좀더 초점을 두시는 분들은 에이드를 좋아하시더라 젊을수록 보통 에이드를 선호하시고 나이가 좀더 있으신분들이 대체로 우유를 더 좋아하셔
seok
센터 커피면 센터에 원푸어 드립하는 아저씨 아님?