알리오 올리오로 16kg 뺐다.

간장국수만드는거 만큼 ㅈㄴ 쉽다.

난 하림 냉동닭가슴살 해동해서 편썰어가지구 알리오 올리오 마늘 볶는 과정에 같이 넣어서 익혀서 면넣고 마무리 지음.

ㅈㄴ 맛있음.

내가 쓰는 레시피

1. 면 삶기. 물1L에 소금 한 스푼 넣고 6분~7분 삶음. (동전500원 짜리 넓이가 1인분)

2. 닭가슴살 냉동상태로 렌지에 2분 돌리고 꺼내서 편썰고 소금 후추간 해줌.

3. 마늘(한 줌) 편 썰거나, 다진마늘(1,2스푼) 쓰던거 있으면 
  팬에 올리브 오일 3~4스푼 뿌리고 닭가슴살 준비해둔 것 같이 볶음. 
  마늘이 타면 안됨. (나는 마늘 좋아해서 양 껏 넣는편)
  추가로 좀 맵게 먹고싶으면 청량고추나 크러쉬드 레드페퍼, 페퍼론치노 같은거 넣어주면 됨
4. 면 다 익은것 팬에 넣어주고 면수 조금씩 넣고 익히면서 간 맞춰보기
  (면수랑 기름이 잘 섞여서 소스 같은 농도로 변하면 불 끄셈)

5. 불 끄고 올리브 오일 1스푼 + 다진마늘 1스푼 해서 잘 버무려 주기

6. 플레이팅 할 때 파슬리 후레이크 넣어서 이쁘게 마무리(파슬리 없으면 없는대로)

+ 쿠팡같은데서 제로 탄산 사서 맨날 같이먹는데 개꿀임. 저렴해