(1) 치킨 미트볼 토마토 스파게티

치킨 미트볼
1. 닭가슴살과 안심을 다지고, 양파를 잘게 썰어 볶는다.
2. 1의 재료들과 계란, 전분가루를 섞고 소금 후추로 간한다.
3. 동근란 모양으로 뭉쳐서 팬에 굽는다.

소스
1. 양파, 당근, 토마토를 잘게 썰어 팬에 볶다가 물과 닭육수를 넣고 끓인다.
2. 3에 토마토 소스를 붓고 오레가노를 뿌려 푹 끓인다.
3. 다진마늘을 넣고 소금으로 간을한뒤 약간 더 끓인다

치킨 미트볼과 소스를 섞어 완성한다





어떤것 같음???? 요즘 소고기 돼지고기 값이 많이 올라서 닭고기로 요리를 해볼려고ㅇㅇ