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요리알못 둘이 된장찌개 끓이니 생략당할 위험이 생긴 재료.jpg

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된장찌개에 양파가 들어가...?

 

 

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된장찌개에 양파는 필수

 

73개의 댓글

7 일 전

양파 비싸서 못 넣는 음식일뿐

0
7 일 전

물 많아지고 달아져서 취향탐

2
7 일 전

된짱찌개 필수는 된장뿐....나머잔 취향이지

7
7 일 전
@TaylorMade

두부까지는 넣어주라

1
7 일 전
@IlIlIlIlII

깍뚝썰기로 넣어줘야함

1
7 일 전
@TaylorMade

된장국이랑은 구분할 필요가있다

0
7 일 전
@TaylorMade

바로 민트랑 고수 넣는다

1
7 일 전
@사토준지
0
7 일 전
@사토준지
1
7 일 전
@사토준지
0
7 일 전
@사토준지
0
@사토준지
0
7 일 전
@TaylorMade

물도 취향이지?

0
7 일 전
@TaylorMade

그럼 취향에 따라서는 그냥 된장 푼 물만 먹는것도 가능하겠네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
7 일 전
@이김레이너

그건 그냥 된장물아니냐

0
7 일 전

양파가 싫으면 잘게썰어넣으면 녹아없어짐

0
7 일 전

안넣는데

멸치육수원액 미원 다시다 고추가루 된장 쌈장 간장

이렇게만 넣고 건더기는 좆대로

0

저는

양파 애호박 두부

쓰리톱

3
7 일 전

양파는 물에 들어가면 흐물흐물한 게 식감이 좆같아서 안 넣음

 

볶아서 카라멜라이징 하는 건 맛이 크게 달라지니까 어쩔 수 없이 넣지만, 물에 들어가는 건 어지간하면 안 넣는 편

3
7 일 전
@주시경

다 완성 될 때즘 넣고 잠깐 끓이면 아삭하게 먹을 수 있는데

0
6 일 전
@CiNDER

양파가 물에 들어가서 맛이 제대로 우러나오려면 그래도 10분은 끓여야 하는데

 

아삭하게 먹자고 잠깐만 넣을 거면 굳이 양파를 넣을 이유가 없자너~ 양파 샤브샤브 에바임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
7 일 전
@주시경

그건 미리 넣어서 그럼

0
7 일 전

된장찌개엔 애호박 두부 고추 대파 감자 끝

0
7 일 전

양파 안 넣으면 생각보다 많은 설탕이 들어감

9
7 일 전
@제주왕삼다수

이거맞다

0
7 일 전
@제주왕삼다수

양파 생략하고 설탕 하나도 안넣어도 맛 크게 안덜어지는데..

0
7 일 전

애호박이 왜 필수야 쒸이바아~ 감자나 넣어

0
7 일 전

넣으면 달아서 싫어

0
7 일 전

난 양파 넣고 오래 익히면 달아져서 마지막에 조금만 넣음ㅋㅋㅋ

0

와 양파 넣는거구나 담부턴 넣어야지! 한번도 안넣어봄

0

육지사람들은 찌개지만 섬사람들은 댕장국이지.

 

그냥 감자, 두부, 멸치육수면 끗.

0
7 일 전

당근을 넣어야지

0
7 일 전

감자 두부 된장 고기고기고기고기고기

0
7 일 전

돤장 쌈장 두부 양파 파 애호박 끝 애호박은 안넣어도 됨

0
7 일 전
[삭제 되었습니다]
7 일 전
@아마도

아하

0
7 일 전

양파 안 넣으면 단맛 어떻게 내는데

0
7 일 전
@개붕이2748호

된찌에 단맛이 필요해?

0
7 일 전
@레이지데이

..?

3
7 일 전

결론내준다

삼화콩된장 같은 무난된장은 양파안넣는게낫고

재래식된장이나 집된장은 양파넣는게 나음

양파의 달큰함이 된장의 쓴맛을 좀 잡아줌

차돌같은 지방있는 고기넣을때도 양파넣으면 좋음

0
7 일 전

양파만 넣어도 달달하더라 ㅋㅋㅋ

0
7 일 전

애호박 양파 없으면 밥상 엎음

0
7 일 전

양파는 무조건이다

0

양파 넣으라 그러면 또 중국집 양파마냥 썰어 넣을 듷ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
7 일 전

찌개면 넣지 국은 슴슴하거나 뭘 넣어도 무방

0

난 이상하게 국에 들어가서 흐물흐물 물컹물컹 해지는게 싫더라. 양파 뿐만이 아니라 시레기, 호박, 당근 걍 그 식감이 싫어

1
7 일 전

양파 넣을 거면 다지는 느낌으로 작게 해서 넣음. 물에 넣고 끓인 양파는 식감 구림. 아니면 고깃집처럼 작게 큐브형으로 썰어서 5분 정도만 끓이던가.

0
7 일 전

양파 너무 많이 넣으면 맛 골때림

가끔 음식점 찌개나 라면중에 양파 너무 넣어서 취향 안 맞을때 있음

0
7 일 전

된장찌개에는 우삼겹이 들가야지

나머지는 부가적이여

0
7 일 전

무만 안들어가면됨. 무<<< 골목식당 이화여대앞식당빌런이나 넣음

0
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