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마술예장
저런데 빽다방폐점율 ㅈㄴ낮은거보고 신기함ㅋㅋ
게이아포칼립스
원가율 38%면 너무 높게 가정한것 같음
nesy
그러게..
아마도
배달에 드는 비용은 안뺐으니까 실제로는 거의 비슷할거 같음
말자지
더 낮게 잡아도 조또 못버는 건 맞네..
울산보노
아니야 저정도 잡기도 힘들어. 저기에서 35라고 하지만 4000원 넘는 음료들은 원가 40퍼 넘는 것들도 많아.
1루2틀3일4흘
아메리카노, 아이스티가 원가가 싼편인디
아메로 쳐도 원두 키로에 2만일경우 280 + 컵빨대홀더 대충 100원하면 380원임
(딴건몰라도 그라인더 날 감가상각은 더하는게 맞는데 이건뺀다치고)
스무디같은건 원가 확확뛰어
아마도
프차라는게 그냥 저가커피든 뭐든 그냥 내돈 1억 박고(회수 여부 불투명) 매니저로 일하는거임
나는몰라나는몰라
인건비가 제일 크다 = 알바를 빡세게 굴리면 돈을 많이 번다
렙직장인
알바를 빡세게 굴리려면 인건비를 더 써야한다 아니면 퇴사한다
망한인생
빡세게 굴려도 분신술을 쓸 순 없으니 주문 쳐내는 건 한계가 있어서 둘씩 쓰는 거잖아
hiclign
니가 진짜 일을 씹씹 잘한다 해도 시간당 10만원 팔면 디져나감. 아니 디져나가는게 문제가 아니라 그렇게 못 팔아재낌 절대
년째개드립잼
ㅇㅇ 그렇게 일 배우고 사장이 케어 안하면 나가서 자기 장사하던가 걍 관둠
minoss
어쨌든 인건비 그만큼나간다는건 자동사냥돌린다는거잖아? 근데 이익이나는거면 괜찮은거아닌가
며느라기
저거 사장도 일한다는 기준이라서 괜찮은게 아님
minoss
아그러면 좀그렇지 완전 자동사냥인줄
울산보노
그래서 오토 돌리는 사장들은 여러개 운영해.
kokomo
메가랑 컴포즈 말고 다른 저가커피브랜드가 있어?
판판야
빽다방 매머드 더벤티
판타레이
더벤티가 괜찮더라
뚱전드
검색해봐존나많아 너무많음
연골어류
겁나 많아서 셀 수도 없슴ㅋㅋㅋ
눈칫밥33년
봄봄 1000cc 뭐이런거?
Athens
텐퍼센트 하삼동 블루샥 커피사피엔스 지금 당장 생각나는것도 이정도인데 길가다보면 생전첨보는 저가커피 브랜드도 존나많음ㅋㅋㅋ
렙만큼관심있음
벤티 오트 라떼 ㄹㅇ 개존맛임 먹어봐
페리카나치킨이찾아왔어요
안단거야?
렙만큼관심있음
ㅇㅇ 안담
밤귀신
아메리카노 원가율 테이크아웃 컵까지 다 포함해도 30퍼 안넘을껀데 왤케 높게 잡지... 근데 원가율 20퍼 잡아도 존나게 많이 팔아야하는건 마찬가지라서 저가커피는 진짜 돈 안벌림.
r4e3w2q1
저가커피 알바두명쓰는곳 보면 신기함 손님 줄서는거도 아닌데
lIlIlIlIlIlIlI
매니저 돈 좀 더 주고 사장이 존나 왔다갔다 흐면서 두세개씩 굴리더라
Minor
이 유투버 몇번 봤었는데 이 유투버 말하는거 보면 대한민국에서 할 장사는 거의 없는 거 같음 근데 또 안 믿을수가 없는게 이 사람 편의점이랑 커피점 같이 했다가 얼마전에 편의점인가 그만뒀다고 하거든? 진짜 자영업 암울하긴 한듯
아마도
배민앱 키고 프랜차이즈 아무거나 검색해보셈
무료배송인게 몇개가 겹쳐서 뜨는지 보면 왜 망하는지 알게 됨
노시환상적으로날려줘요
댓쓰니야 영업 안한다고 뜨는데 다 망한거야?
ㅠㅠㅠㅠ
줍줍
나도 그래서 평균적인 자영업의 상황을 통계적으로 계산해보고 싶기는 하더라. 누구는 다 죽어간다고 하고 누구는 그래도 잘되는곳들은 잘된다고 하는데 객관적인 통계지표가 하나도 없으니까 ㅋㅋ
十惡
원래 사업할땐 최악의 경우 먼저 생각하고 시작하는게 맞다는데 저렇게 꼼꼼하게 말해주는게 나은듯
츄잉잉
힘들어ㅋㅋ 최악을가정하고 들어가야 안망하더라
년째개드립잼
자영업에서 하는 말이 있는데 1등 아니어도 2등,3등,4등도 다 벌어먹고 산다 이거거든.
줍줍
유익추
냐쿠르트
자영업자면 관리해야할것도 많고 모든게 자기 책임이라는 정신적 스트레스까지 생각하면…
김성근 감독
내 친구는 알바 못구해서 힘들어하던데
망구리
커피집에서 80만원을 팔수가있나?? 뭐 스벅같은곳 아닌이상
라루루
아아 한잔이 2000원인뎅 ?
망구리
아니 하루에 80만원을 벌수가 있냐는거지 ..
라루루
8시간 근무 기준 한시간에 50잔 8시간 팔면됨 그것도 제일 싼 아아만 기준 이고 위처럼 13시간 기준이면 ㄷㄷ
망구리
그게 말처럼 쉬운게 아니란걸 알고있잖아...그럼 다 커피장사 하지 폐업하는곳이 수두룩한데
라루루
메가커피가 어디 달동네에 여는곳도 아니고.. 유동인구 많은곳에 열겠지
밑장빼기
개빡셈. 2천원 기준 400잔인데
거의 스벅 들어올만한 상권이나 가능함.
그리고 위에도 적혀있지만
시간당 40잔이면 직원 죽어남.
둘도 아니고 셋은 써야 안그만둠.
뜨거운아아하나주세요
충분히 나옴 유동인구만 받쳐주면 비수기때도 80이상씩은 나왓음
시봉생
메가 한지 2달 됐다.
전국 최약체 수익률의 매장이지만 하루 매출 80나옴
망구리
와...잘나오는구나.. 얼마 투자해야지 커피집 열수있음??