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승우아빠 고든램지 피자 평가.jpg

 

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요약

 

스페셜피자말고 일반 메뉴는 존나 평범하다

한국 피자수준도 높아져서 차별화가 필요하고

램지 오리지날 레시피 피자가 많아져야한다

치킨윙 가격 선넘었다

-----------------------------------

(내생각)

피자만 부페지

음료 피클에 사이드만 추가해도

5~6만원 그냥 나오는데 일단 지금가면 손해인 분위기

101개의 댓글

2022.11.16
@마차왕마에리

홍콩반점은 점바점이 심함

우리동네는 홍콩반점이 제일 맛있음

0
2022.11.15

나폴리 피자 제대로 할거 아니면 걍 토핑 푸짐한 한국피자가 최고인듯ㅋㅋ

 

진짜 장작화덕에서 한 피자 먹어봤는데 진짜 걍 피자라는 카테고리 안에서 가장 맛있는 음식이었응

 

0
2022.11.15

피자스쿨이랑 비교하면 뭐가 더 맛있어

0
2022.11.15
@닉네임변경128

가서 먹어봤는데 똑같은 돈으로 피자스쿨 제일 큰 피자에 내가 원하는 토핑 추가해서 먹는게 훨씬 만족스러움

0
2022.11.15

그냥 상향평준화 된거 아닌가? 고수들이 하는 식당가보면 정말 고수가 정성들여 준비하는 음식아니면 다 시중에서 파는것같은 맛이라던데 특히 중식쪽

1
2022.11.15
@163cm134kg5

우리나라 중식은 지명도 높은 쉐프들도 기성제품 사용률이 높아가지고…공력이 있으니까 맛은 있지만 다 비슷비슷함

0

고든램지가

백종원처럼 요리사업가 보단

요리 연구가 이런쪽에 가까워 보이는데

고든램지가 오픈한 식당에서

한신포차 같은 평범한 맛이 나면 좀 별로지

1
2022.11.15

게다가 일반적인 뷔페도 아니고 바텀리스라서 내가 원하는만큼 먹을려면 한참 걸림

0
2022.11.15

"고든램지도 이제는 한계!? 따라올 수 없는 한국 피자의 퀄리티와 맛 때문에 황급해진 일본인들!!" 국뽕튜브 썸네일 가즈아

1
2022.11.15
@빵댕이탐정

파인다이닝도 아니고 지향하는 바가 캐주얼한 느낌인 요리를 평범하다고 하는데

그걸 국뽕이라고 본거구나

0
2022.11.15
@전상남

ㄴㄴ국뽕튜브라면 이렇게했을거라고

2
2022.11.15

저길 두 명이서 가느니 두 판 시키겠다

0
2022.11.15

자기 명성 이용 해서 종나 비싸게 팔아 쳐먹어서 고든 램지가 아닌 고가 뱀지

1
2022.11.15

가본 친구 말도 그냥 딱 네임 밸류 하나만 보고 가는 집이라고 하던데 정확한가 보네 ㅋㅋ

0
2022.11.15

교통비에 사이드 추가할 생각이면 그냥 개창렬이라는 피자헛에서 한판 시켜먹는게 편하고 맛도 있을거임

0
2022.11.15

피자수준이 우리나라가 낮지 않음 점포수도 많고 브랜드도 다양하고 길가면 자주 보이는게 피자집인데 그만큼 자주먹는 패스트푸드임

그만큼 맛도 상향평준화에 매뉴도 다양하고 가격도 다른 외식물가에 비하면 저렴한 편이니 기대치가 존나높음

 

피자를 태어나서 한번도 못먹어본 쌍팔년도 시절도 아니고 토종브랜드가 너무 막강함

5
pk
2022.11.15
@gogogog

ㅇㅇ..쉐프 개인의 실력을 떠나서

대기업과 승부하려면 가성비로는 이기기 너무 힘들지

0
2022.11.15
@pk

ㅇㅇ 쉑쉑도 창렬하다고 욕먹는판국에 길가에 깔린 오구피자 피자마루 피자스쿨에 고급화 노린 미피 도미노 피자헛 이탈리아 레스토랑뿐만 아니라 맥주집같은 술집이나 이마트같은 대형마트까지 피자팔고있음

걍 씹 레드오션임

0
2022.11.15
@gogogog

피자몰에 처발리고 사라질듯

0
2022.11.15

근데 백종원 레시피로 김치찌개를 만들어서 팔고 백종원 김치찌개집 으리고 상호명을 걸어도됨??

0
2022.11.15
@개드립일진

그게 백종원 프차들이잖아

0
2022.11.15
@개드립일진

가게명이나 메뉴명이 백종원이 아니면 될듯?

0
@개드립일진

음식엔 저작권 없어서 백종원 레시피로 만들어 파는 거까진 ok인데 백종원 상호거는 건 상표권침해자너

0
2022.11.15
@개드립일진

새마을식당 아님?

0
2022.11.15

램지 버거나 램지 피자는 그냥 파인 다이닝 유지할려고 만들어둔 수익처같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4
2022.11.15

한국은 피자에 있어서 종류가 진짜 개많은 나라 중 하나 아닐까...나름 피자 난이도 극강

1
2022.11.15

돌고돌아 도미노

0
2022.11.15

집에서 먹는 오뚜기 피자가 더 좋다는 거군

0

요약만 보면 엄청 부정적으로 말한 것처럼 보이네. 영상 보면 훌륭한 피자라고 칭찬하는데.

 

승우아빠가 말하는 건 "사람들이 고든램지에 기대하고 오는 바가 있다. 분명 잘 만들고 맛있는 피자지만 이걸 기대하고 오지 않을 거다. 고든램지만의 무언가가 더 있었으면 좋겠다"가 핵심이라고 봤음

6
2022.11.15
@분만에싸는남자

그냥 우리가 아는 그 맛이에요라고도 했음

6개 중에 3개가 그 아는 맛이라고 메뉴 구성이 아마 바뀔것 같다고도 함

엄청 부정적까지는 아니지만 아쉬운건 사실인듯

1
@전상남

돈까스가 아무리 맛있어 봐야 돈까스잖아. 근데 사람들은 연돈에서 그 이상의 특별함을 기대하고 가고. 마르게리따가 아무리 맛있어 봐야 마르게리따고, 콘피자가 아무리 맛있어 봐야 콘피자지. 근데 사람들은 "고든램지"라는 이름 때문에 분명 그 이상을 기대하면서 갈 거란 말이야. 나같아도 그럴 것 같고. 내가 듣기엔 그 얘기하는 것 같았음. 퀄리티가 아쉽다라는 말로 들리지 않았음. 사람들은 실망할 거고 식당도 매출 나오려면 그 기대에 맞게 구성을 바꾸겠지.

1
2022.11.15
@분만에싸는남자

구성 바꾸는게 많이 힘들거임

국내 소비자 만족시킬려면 국내 브랜드와 차별화된 뭔가가 있어야하는데

가성비가 안맞아서 하기 어려울거임 이길려면 최소 고든 렘지 시그니쳐가 있어야하는데

이게 과연 가능할까싶은거라..

0
2022.11.15
@분만에싸는남자

나도 퀄리티가 아쉽다고 했다고 말한거 아님

단지 굳이 왜 구성을 6개중 3개를 우리가 익히 아는 그 피자를 넣었는가 하는 아쉬움에 가깝게 느껴졌음

0
2022.11.15
@분만에싸는남자

이게맞다

0
2022.11.15

프차 아니어도 피자 맛있게 하는 곳 은근 있어서 그런거 감안하면 특별한 점은 못느끼는듯?

외국에서도 바텀리스 시스템이 잘 되는지 모르겠지만 한국에서는 그냥 단일메뉴 팔거나 바텀리스를 좀 손봐야 할 듯

0
2022.11.15

나폴리피자협회 인증받은 피자집도 서울에 꽤 있어서 진짜 메리트가 떨어지긴 하네

1
2022.11.15

대한민국을 감히 우습게 보는 겁니까?

0
2022.11.15

근데 외국 나가보면 놀라는게 우리나라 피자 레벨이 전혀 낮지가 않다는 거임. 오히려 높으면 높았지.

0
2022.11.15
@년째못헀음

가격은 개씨발 높음

1
2022.11.15

저기가는 놈이나 가서 먹고 저걸 평가하는 놈이나

0
2022.11.15
@돈데보이

내돈내산 하는데 니가 왜 시비야 인스타갬성 몰라??

3
2022.11.16
@마차왕마에리

인스타갬성 ㅈㄹ. Sns 의 안좋은 점이라고 생각한다. 나도 저기 갔어 인증하는거 별로 이해 안된다. 내돈내산이 아니지 저눔은 저걸로 돈버는데.

0
@돈데보이

진심으로 뭐가 문제임? ㅋㅋㅋ?

3
2022.11.15
@돈데보이

경험을 돈주고 사는 세상이 된거지. 없는 사람들은 이해 못할 세상이 온거라고 봄

2
2022.11.16
@CMIYC

경험을 돈주고 하는거 좋지. 근데 저건 컨텐츠 뽑아서 돈버려는 거지. 이태리피자를 영국놈한테가서 먹고 평가하는게 우습다 이거야.

0
2022.11.15
@돈데보이

없는놈 특

1
2022.11.15

솔직히 맛 차이 없으면 최고급 식재료니 특별한 조리과정이니 지랄좀 안하고 가격 인하좀 했으면 좋겠다.

 

결국 음식을 요리한다는게 더 맛있게 하는 것을 목표로 연구하는거지 제작공정을 하나 더 늘려볼까? 더 많은 일로 이 요리를 만들 수 있을 것 같군! 이지랄하려는건 아니잖아

 

0
2022.11.15

승우아빠가 그러자너 혼자가면 좋은데 모여서 가면 손해라고 ㅋㅋㅋㅋ

0
2022.11.16

그러니까 내일 시켜먹울 피자가 고든램지것보다는 더 맛있을거란거지??

0
2022.11.16

집앞에서 바로 손으로 만지면 데이는 피자 시켜서 와일드 터키 마시면 극락인데..

0
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