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역사학자 "여러분은 조선시대로 가면 밥 못 먹습니다."

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153개의 댓글

17 일 전
@깻잎전

물론 익숙해지면 다를 수 있지만 지역차, 집안차도 있는데 너의 경험만 절대적임? 그리고 요지는 과거 음식이 먹기 힘들었다인데 너의 개인적인 사례 하나로 반박하기엔 지금도 재래식 보존 음식 유지하는 지방 음식 보면 현대인들이 먹기 힘든 음식 정말 많음.

1
@깻잎전

개붕이 임용한 박사님이랑 연배 같음?

0
17 일 전
@토막난생코알라

연배가 다르지만 그 기간동안 재래식 장을 담글 때 사용하는 재료의 변화가 크지 않았다는거지

조선시대 <--------------->임용한박사시절<-->내어린시절

0
@프라이먼

고추가루넣는김치는 임진왜란이후부터 시작된거란다~

0
17 일 전
@브로콜리얼마져

검색이나 좀 해보고 얘기해라. 고춧가루가 언제 대중적으로 퍼져서 언제부터 김치가 빨갛게 됐는지.

1
@깻잎전

너 조선시대 사람임?

 

3
17 일 전

애초에 소고기도 갈비를 먹는 게 그나마 농사 짓고 풀 먹던 소에서 먹을 만하고 기름진 부위가 갈비라서 그랬던 거임. 조선시대에도 소고기 많이 먹었다고 주장하는 측 주장이 참 무색한 게 이런 부분은 다 빼고 얘기함. 괜히 고기는 갈비 먹고 나머진 국 끓여 먹었던 게 아님.

2
17 일 전

어릴때 시골 할머니 집에서 메달아 뒀던 메주로 청국장 자주 먹었는데 너무 과장된듯

고추장, 된장, 간장 장독대에 있는거 먹었음

0
17 일 전
@밥알있는식혜

글에서 설명했잖슴~

요즘 기준이 아니라 조선시대 기준이라고

12
17 일 전
@밥알있는식혜

좀 똑바로 쳐읽어

5
17 일 전
@Probably1225

왤케 화났노

1
17 일 전

그건 둘째치고 현대인이 과거로 가면 과거 사람들 다죽는다며?

3
17 일 전
@완달

현대인도 천연두로 죽지 ㅋㅋ

0
@완달

21세기 병 가져가서 과거사람들도 죽고

지금은 멸종한 병에 감염되서 현대인도 죽을듯

1

메주나 청국장이나 잡균이 들어가면 냄새가 독하다고 했는데 요즘이랑 조선시대랑은 콩 씻는 물의 위생부터 달라서 냄새가 다를거임

1
17 일 전

일단 현대인들 대부분은 몇년 지내다보면 분변을 거름으로 써서

똥구멍에서 기어나오는 회충 + 칫솔도 제대로 없어서 나이들면 썩어서 빠지는 치아

지푸라기나 밧줄로 똥구멍 닦아서 하루종일 엉덩이가 찝찝하고

 

잘 못씻어서 나오는 그 냄새와 맨날천날 물어뜯는 벼룩과 머릿니

현대의 달달한 양념과 개량되어 풍성하고 부드러운 식감과 정 반대의 날 것 그 자체의 음식 등

식욕 존나 떨어지고

 

즐길거리는 아예 없는 수준에 죄다 육체노동 수작업이라

편안한 현대 생활에 젖어있는게 심할수록 얼마 안가서 자살할 사람들 꽤 많지싶다.

13
17 일 전

메주는 계속 맡으면 참을만함

0
17 일 전

중세배경 창작물 볼때마다 똥냄새 어떻게 버티는지 궁금하더라ㅋㅋ

0
17 일 전
@oipddgr

중세 경비조장 이었나 그 웹소설 보면 그 묘사 잘 되어 있지 ㅋㅋ

0
17 일 전

조선시대 얘긴데 자꾸 '라떼는 메주 저정도는 아니었는데?' 하는 애들은 타임머신이라도 타고 온거냐?

5
17 일 전

그래도 코는 금방 무디자너 진짜 위험한 건 반쯤 상한 그런...

0
17 일 전

답답한 소리 하는 새끼들 존나 많네 뒷통수마렵게

17
17 일 전
@가입좀하자좀

옛날이라고 1970년이랑 1770년이랑 똑같은거 아님? 이러고잇네 뚝배기 다 깨버려야지 진짜 ㅋㅋㅋ

3
17 일 전
@가입좀하자좀

댓글보다 암걸릴거같음

1
pk
17 일 전
@가입좀하자좀

지구는 평평함

0
17 일 전

애들이 잘 이해를 못하네 역시. 옛날 사람들의 일상적인 악취수준은 서울역 노숙자와 한이불덮고 볼키스하는것보다 훨씬 독했을거야.

 

그게 잠깐이 아니고 그냥 일상.

2
17 일 전

개붕이들 아까 부터 자꾸 자기 어릴때 이야기하는데 무슨 임진왜란때부터 살아온거아니면 쫌...!

 

조선시대라잖아!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

11
17 일 전

근데 요즘은 고기들 비린맛,누린내 너무 없애가지고 아쉽기도함.

조금은 즐기고싶은데

0
17 일 전
@youspinme

그거 느낄려면 중국 가야함. 중국은 아직 그걸 즐기는 층이 많거든

나도 고기잡내 좋아해서 찐중국인이 하는 식당 가면 가끔 그 맛 남

0
17 일 전
@비발디

사실 염소고기 먹으면됨 ㅋㅋ

1
17 일 전
@youspinme

염소구이 양구이 ㅇㅈㅋㅋㅋㅋ

0
17 일 전

아오 시발 답답한 새끼들

3

조선간장만해도 간장 군내 엄청나잖 ㅋㅋㅋ

 

0
17 일 전

저런와중에도 악취가 난다고 기록된 사람들은 도대체 얼마나 냄새가 심한겨?

0
17 일 전

그러고보면 어릴때 누가 청국장먹으면 아파트단지내에 냄새가 진동했는데 요즘은 청국장 집에서 먹어도 티안날정도니까

0
17 일 전
@마데카솜

ㄹㅇ 요즘 청국장은 걍 거실에서 도는 정도

0
17 일 전

웃기는구만... 푸세식화장실 똥퍼는 것도 반나절이면 익숙해져서 똥냄새 풀풀 냄새나는지도 모르고 밥 잘만 먹는구만. 호들갑은 엄떵 떠는구만.

0
17 일 전
@굴렀던곰

그래서 너 같은 애들을 위해 사흘 굶고 먹으면 냄새 안 난다고 첨언까지 함 ㅋㅋ 꼭 이렇게 맥락 못 읽고 딴지 거는 새끼들 있으니 저렇게 말씀하시지

8
17 일 전
@프라이먼

사흘 안 굶어도 그냥 반나절이면 후각이 제 기능을 못하는데 뭔 사흘이야.ㅋㅋ 뭐도 쥐뿔도 모르면서 지가 아는게 전부인냥 아는척은 참 웃기는구만.

0
17 일 전
@굴렀던곰

쥐뿔도 모르면서 지가 아는 게 전부인냥 아는 척 하는 건 본인인뎁쇼? 그 옛날 공자도 피죽 얻어 먹을 때 제자들이 '와 이건 사람이 먹을 게 아님' 했던 게 과거 음식인뎁쇼?

8
17 일 전
@프라이먼

그게 냄새때문이냐. 맛때문이냐. 엄연히 본문에 말하는건 냄새에 관해 이야기하는건데. 니가 말한 피죽은 냄새가 심해서 못먹는거냐? 냄새때문에 못먹는 음식은 이미 오래전부터 있었고 그 음식을 지금도 남아서 판매된다. 수트뢰밍 같은거 말이지. 그거 말고도 멧돼지는 조선시대 때도 있었고 지금도 있고 잡은 멧돼지를 잡아 먹는 사람도 있는데?.

0
17 일 전
@굴렀던곰

그 수르스트뢰밍도 소금이 귀해서 바닷물에 염장해 먹었던 전통이 이어진 거다. 우리나라도 60년대 천일염 도입 이전에는 소금이 귀해서 염장도 제대로 못함. 괜히 굴비가 고급 음식이었던 거 아님. 소금도 없고 고춧가루도 없이 보존한 음식이 대체 어땠을까? 수르스트뢰밍 못지 않은 괴식들이었겠지.

0
17 일 전
@프라이먼

저 개붕이 말이 어느정도 맞는게, 사람이 같은 냄새를 오래 맡으면 뇌에서 자동적으로 필터링함

한국인들이 마늘을 때려넣어도 그 향을 잘 못 느끼는거랑 비슷한 원리

0
@굴렀던곰

조선시대 다녀와봄? 후기 좀

3
17 일 전
@굴렀던곰

요즘 사람들 먹는거랑 저때 사람들 먹는거랑 수준차이가 오지게 많이 나서 분변냄새도 오지게 차이날거야...머리는 장식이 아니예요...

0
17 일 전
@망량

참내 웃기네 지금 사람들은 똥냄새 안나는 음식 먹어서 똥냄새 안나냐. 육식이니 기름진 음식이니 먹으면 장에 안좋고 분변 냄새도 더나는게 상식이고만이건. 조선시대에 현대보다 고기 더 잘 처먹겠냐. 채식은? 뭐 비어도 한참 골빈 소리하고 있네.

0
@굴렀던곰

채식하면 냄새 안남 이것도 깔끔하게 조리되고 재배되는 현대 기준인데 그걸 조선시대에 갖다붙이면 ㅋㅋㅋ

0
17 일 전
@굴렀던곰

배운게 없으셔서 그런걸까 태생이 그런걸까..댁이 말하는건 현대인 기준이고, 조선시대 기준이면 곡식이나 고기나 개량전이고 조리방식도 차이나서 소화율이 지금이랑 천지차이일건데 대가리 텅텅 인증은 지가 하고있네...

0
17 일 전

아무리 생각해도 임용한박사가 말하는 건 지금의 개량이 이루어진 된장 청국장보다 몇십만 전의 재래식 된장 청국장 냄새가 너 심하다는 뜻으로 보이는데.

 

 

1
17 일 전
@우리부모님은

맥락은 '나 어릴 때 먹던 음식도 냄새가 정말 심했는데 과거엔 어땠겠냐?' 인데 자꾸 아닌데? 아닌데? 그 정도 아닌데? 하는 애들 보면 참 맥락 못 읽는다, 생각이 듦.

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