나도 동네에 딱 한두곳만 찐이더라

정 보추

진짜 간짜장 보기 힘들긴함

저런 간짜장 대부분 배달 안해서 직접 가서 먹어야 됨

예전에 중국집하던 개붕이도 있었는데 잘살려나

그래도 먹기직전에 한번 볶아서 맛있음 양파 단맛도 우러나서 맛있음

가격 생각해보면 확실하게 경쟁력이 있는 메뉴임

오리지널 간짜장과 다르긴 하지만 단가 생각하면 어차피 무리라는걸 인정해야함

도심에선 보기힘들고 조금 외곽나가서 있는 오래된집 가면 간짜장 진짜 나옴

요새 죄다 양파좀 넣고 볶으면 간짜장이래 시발년들 제대로 돈 더받고 팔던가

리얼 간짜장 개좋아하는데 학동역에 간짜장 맛집 있다고해서 갔더니 양파가 거의 생양파라 먹다 디지는줄 알았음

한 번 시켰더니 저렇게 나오긴 했는데 짜더라

원래 짜?

간짜장 첨 시켰을때

면은 큰그릇인데 소스가 밥공기 하나정도여서

이거 어케비빔? 했는데 딱 맞더라 ㅋㅋ

진짜 간짜장 맛있어? 왜이렇게 맛없어 보이지

그냥봐도 양파가 그대로 보이는게 간짜장

물기가 적어서 소스가 양파를 덮지않지

ㅋㅋㅋㅋㅋ 즉석으로 춘장볶을줄도 모르고

시간걸려서 하기싫다고 미리 볶아놓고 생양파 넣은다음에 볶으면 간짜장임

양심 뒤졌음 ㄹㅇ

일단 좀 수십년경력에 화교들이 하는곳가면 먹을수있다.

근데 트루 간짜장은 양파 물기 빠져서 살짝 물컹하게 먹는게 맞다고 하던데

근데 그거 아는 중식 주방장들도 손님들이 하도 클레임걸어서 걍 생양파형태로 준다함

물기없이 채소내 수분으로 볶는게 간짜장

저런진짜간짜장. 영화루 같은데 아니면 보기힘들더라.

동네에 진짜 존나 맛있는 옛날식 간짜장있는데 거기 가서 먹으면 항상 배탈남 위생이 너무 안좋아

저리 된이유가 힘들어서 그런거임?

가격은 점점 높아지는데 품질은 점점 떨어지는게 맞나 싶다

생양파로 나오는 것도 가짜임

걍 존나 볶아서 양파 다 익어야함

양파 숨도 안죽은걸 진짜 간짜장 타령하는게 맞냐?

진짜 가짜 구분할 혀가 아닌것같은데

평택에 진짜 간짜장 존나 맛있게 하는 집 있는데

아무튼 잘 모르겠고 내일점심은 짜장면이다

평생 가짜만 먹다가 우연히 모르고 진짜를 먹게된적 있는데 뭐 이렇게 안비벼지냐고 화내면서 짬뽕국물 살짝 붓고 비빈 기억이 나네 ㅋㅋ 그게 진짜였을 줄이야 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 짜장면 안먹게되더라 ㅋ

요새 중화면도 다 팔아서 짜장 내가 해먹음

주방장님께서 꿀좀 빠시겠다는데 이런글이 퍼질수록 주방장님께서 귀찮아지시잖어

계란 후라이 어디감?

계란 후라이 없으면 이미 소스 먹기전에 탈락이다.

근본 간짜장은 계란후라이가 있어야ㅋ

어쩐지 간짜장만 시키면 양파가 덜익어서오더라

볶음밥도 망하고, 간짜장도 망하고, 동네에 먹을 만한 중국집은 다 없어졌음

구리 뉴욕중국집 간짜장 저렇게 함

맛있는데 먹고나면 존나 기름짐

양파 안 익혀서 나오는 생양파 가짜 간짜장 개많음 진짜. 왼쪽 것도 가짜야.

계란후라이 안올라가있으면 근본 아니다

전부 짭 간짜장이네