흑염소 전문 식당에 가서 염소탕과 염소 수육을 먹었음.
확실히 누린내가 있긴 한데 조리법, 양념 등으로 워낙 열심히 잡아서 그런지 약간 남은 누린내가 오히려 풍미로 느껴지고 더욱 맛있게 만들어줌.
평소 자주 먹던 소고기 등과 비슷하면서도 확실히 좀 다름.
자주는 아니어도 가끔 한 번씩은 먹을 것 같다ㅋㅋ 근데 진짜 거의 어르신들만 먹는 것 같긴 하더라... 식당에서 나만 젊음ㅋㅋㅋ
그리고 염소고기가 개고기랑 비슷해서 개고기가 사장되어 가는 요즘 다시 뜨고 있다더라... 근데 난 개고기는 안 먹어 봐서 비교는 못 하겠음
요약
1. 염소고기 맛있다.
2. 이게 개고기랑 비슷해서 요즘 뜬다더라.
3. 가성비는 그다지 좋진 않다.
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아냐는아냐
개고기 못 먹어서 대체제를 찾았네 ㅋㅋ
언니
암흑 염소 ㄷㄷ
클로버필드레인
누린내가 없다는 애들은 얼마나 잘하는데에서 먹은걸까
난 냄새나서 못먹겠던데
나름 동네에서 냄새 안나게 잘 하는 집이라고 해서 갔는데도 그랬음
김빠꾸
나도 얼마전에 처음 염소 먹어봤는데 누린내 하나도 안나더라. 용산 삼각지에 있는 집이었음.
다만, 염소는 가성비가 너무 떨어지기 때문에 다음에는 그 돈으로 그냥 소고기 먹으러 갈 생각임